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EN FORMA Y CON SALUD DIETA SANA Y GIMNASIA

1 Tomo Director y Supervisor Gral Luis Roberto Barone et al Grupo Classa

Las autoras principales y el espléndido grupo
de investigadores y redactores han unido sus esfuerzos
y nos proporcionan elementos en el cuidado, manejo,
alimentación y nutrición en y para mujeres

CONOZCA MÁS SOBRE:

METABOLISMO


PROTEÍNAS


GRASAS


HIDRATOS DE CARBONO


VITAMINAS


DEPORTES Y LA VIDA DIARIA


GIMNASIA MODELADORA
PARA NO ENGORDAR


GIMNASIA FACIAL

Y más…

  

Los Editores escriben en el apartado denominado:
“a modo de presentación”:

“…los temas aquí tratados, todos ellos relacionados
con la silueta y la salud, van mucho más, ya que
están encarados con la seriedad propia de
profesionales de la salud”

“La atenta mirada de las licenciadas en Nutrición
Valeria Cynthia Aguirre y María de los Ángeles Guariño
aportó importantísimos datos, que la “habladuría popular”,
con respecto a estos temas,
muchas veces olvida”

“Detrás de los cuidados que le proporcionamos a nuestro cuerpo,
hay un deseo al cuál aspiramos: ser mujeres bellas

Y este deseo no pierde intensidad a medida que pasan
los años; por el contrario, la madurez, el regalo
más lindo que nos deja la edad, nos hace más
conscientes del cuidado que nuestro cuerpo merece
y necesita para mantener bajo control los inevitables
cambios fisiológicos de los distintos períodos de la vida

Persiguiendo este deseo nos abocamos a la realización
de este libro: no para ser bellas a pesar de
los años, sino gracias a ellos”

“La verdad primordial que hay detrás de estas páginas
es que no existe la belleza si no hay buena salud,
ninguna parte del cuerpo es bella si no está sana

Por eso; debemos prestarle atención a nuestro
organismo en su conjunto, ya que por ser la envoltura
que presentamos a los otros y la carnadura que
tenemos para relacionarnos con el mundo,
del respeto que nos merezca y de la saludable
relación que tengamos con él, dependerá en gran
medida nuestra autoestima y bienestar”

“Porque sólo estando satisfechas con nosotros
mismas estaremos bien con los demás… porque
no se trata solamente de “estar en forma” o,
“estar flaca”, sino de mantener en el tiempo
actitudes positivas en relación con nuestro cuerpo”

“Si deseamos bajar unos kilos de más, una dieta
está lejos de ser una solución milagrosa, que
con solo comenzarla va a transformar nuestra figura”

“Una dieta, ante todo, es un régimen alimenticio
para quienes aspiran a nutrirse de una manera diferente,
aprovechando lo mejor de la naturaleza, e implica
la transformación de costumbres y tradiciones
culinarias con la finalidad de conseguir una vida
más saludable y un cuerpo y una mente más atractivos”

“Porque es importante; además de adelgazar,
preservar la vitalidad de los músculos,
tanto los faciales como los del resto del cuerpo,
para llegar realmente a estar siempre en forma y saludable…”

“¡Este libro recopila todo lo que necesitamos saber!

Cómo calcular nuestro peso ideal, cuál es la diferencia
entre obesidad y sobrepeso, entre hambre y apetito,
que malos hábitos alimentarios debemos cambiar,
qué ejercicios físicos son los más adecuados,
¿qué hay de cierto en los regímenes de moda?,
el peligro de los trastornos alimentarios…
y muchos temas más”

“El libro contiene entre otras cosas: un programa
intensivo de gimnasia facial, un método no
agresivo de gimnasia modeladora y un recetario
con más de 250 preparaciones para cocinar
con bajas calorías y seguir un plan de alimentación
hipocalórico variado y sabrosísimo complementan
esta obra, imprescindible para la mujer actual”

“Ahora; con todos estos elementos en nuestro haber,
no tendremos más excusas para descuidar la silueta

Una mejor calidad de vida es posible y solo depende
de nuestra decisión de asumir el desafío de
estar en línea sin perjudicar la salud”

“Esperamos que disfruten este libro y lleven
a cabo las recomendaciones que encontrarán en él…

¡Con optimismo, perseverancia y la alegría de saber
que aquello que deseamos está cerca!”

Hasta aquí lo anotado por los Editores

Con la participación de un espléndido grupo de profesionistas
en diferentes campos de la ciencia, como son nutrición,
gastronomía, psicólogos, médicos, educadores físicos,
diseñadores, y más…, han logrado amalgamar
un libro atractivo, con cuerpo, práctico, muy ilustrado,
con autoridad, para abordar temas de sumo interés
para diversos profesionales en un lenguaje
muy accesible para usted y para mí

De la lectura se desprenden conclusiones en forma
rápida y se apoyan en imágenes muy bien logradas,
además de utilizar tablas, y consejos abreviados
o indicaciones abreviadas entre comillas, mismas
que prestan a la reflexión y a la acción

De su lectura comprometida y atenta; seguro
que sacara provecho de inmediato

En el fondo -el equipo editorial- de su lectura;
se desprende a que el presente con gracia y
a la vejez con elegancia y funcional se puede llegar,
si se planifica, o se atiende en lo mínimo de consejos
y recomendaciones del área de salud preventiva

DIETA SANA Y GIMNASIA. EN FORMA Y CON SALUD

INDICE GENERAL DE LA OBRA:

ALIMENTACION Y SALUD:

¿Qué es el metabolismo?
En que trasforma nuestro cuerpo la energía que obtiene de los alimentos
Como se mide la energía
Cuántas calorías diarias necesitamos
¿Cuál es nuestro peso ideal?
Cálculo del peso ideal por formulas
¿Cuál es nuestra contextura?
¿Táctica y estrategia contra los kilos de más?
Un programa inteligente
Cambios de conducta
En síntesis

LOS NUTRIENTES ESENCIALES:

Qué son los nutrientes
Cuáles son los nutrientes esenciales
Las proteínas
¿Qué alimentos contienen mayor cantidad de proteínas?
Tipos de proteína
Requerimientos diarios de proteína
¿Qué podemos hacer para que las proteínas vegetales sean completas?
¿Cuantas proteínas necesitamos?
¿Qué sucede si comemos demasiadas proteínas?
Los hidratos de carbono
Clasificación de los hidratos de carbono
¿Dónde los encontramos?
¿Cuánta fibra contienen los alimentos?
Las grasas
Funciones de las grasas
Clasificación de la grasa y el porqué. ¿Qué son los ácidos grasos esenciales?
Grasas saturadas y colesterol
¿Cuáles son los alimentos con alto contenido de colesterol?
Las vitaminas
¿Dónde se encuentran?
Clasificación de las vitaminas
Preguntas frecuentes
Los minerales. Hierro: ¿qué hace en nuestro organismo?
Calcio: ¿Dónde lo encontramos?
¿Es importante que lo consumamos?
¿Cuáles son los alimentos más ricos en calcio?
¿Cuánto se recomienda consumir diariamente?
Sustancias que impiden la absorción del calcio
Preguntas frecuentes
El Potasio
¿Cuál es su función?
El exceso de potasio
El déficit
¿Dónde lo encontramos?
Casos especiales
El Agua
Cuáles son las fuentes de agua
¿De dónde proviene el agua de nuestro cuerpo?
¿Cómo perdemos el agua de nuestro cuerpo?

ALIMENTACION EQUILIBRADA:

Que son los alimentos
¿Comemos lo que debemos?
¿Estamos perdiendo nuestro instinto natural?
¿Cómo se llegó a esto?
¿Cómo cambiar nuestros malos hábitos alimentarios?
¡La importancia de poseer una reserva de ellos!
Hablemos del oxígeno
El secreto está en el equilibrio
¿Qué funciones cumplen los alimentos?
– alimentos energéticos
Alimentos plásticos o constructores
Alimentos reguladores o defensores
Cuatro aspectos importantes
Cantidad de alimentos
Calidad de los alimentos
Armonía de los nutrientes
Adecuada a la persona
Sencillez y practicidad
El factor tiempo
Variedad, moderación y equilibrio
Qué beneficios obtendremos

GRUPOS DE ALIMENTOS:

Cómo se clasifican los alimentos
Claves para una alimentación equilibrada

DIFERENCIA ENTRE HAMBRE Y APETITO:

El hambre
El apetito
Regulamos el apetito
Estímulos que regulan el apetito
La consistencia de los alimentos
El volumen de las comidas
La temperatura de las comidas
Contenido de fibras de los alimentos
Nuevas esperanzas en la droga que regula el apetito
¿Cuál es la droga? Sus efectos
Ratas iluminadas
Herramientas farmacológicas
¿Cómo se genera en el cerebro la sensación de saciedad?

EN BUSCA DEL PESO IDEAL:

Para descender de peso
Plan de alimentación hipocalórico
Aumento de la actividad física. ¿Y el masaje?
Cambios de conductas y hábitos alimentarios
Conductas erróneas. No a las anfetaminas

¿Por qué ENGORDAMOS?

Logremos el equilibrio
¿Por qué comemos de más?
Testimonios reveladores de la psicología femenina y la realidad del mundo actual Falta de actividad física
Factores genéticos
Factores endógenos
Obesidad infantil
Pero… ¿cuántas calorías necesitamos?
¿Qué deducimos de esto?
¡Gastemos calorías!
Tabla para gastar calorías

OBESIDAD Y SOBREPESO:

No es lo mismo obesidad que sobrepeso
Sobrepeso por exceso de masa muscular
Sobrepeso por exceso de agua
Sobrepeso por exceso de grasa
¿Hay solución para el sobrepeso?
¿Cómo determinar si existe obesidad o sobrepeso por exceso de grasa?

TIPOS DE OBESIDAD:

Obesidad armónica
Obesidad inferior
Obesidad superior o abdominal
¿Qué papel juegan las hormonas en la distribución de las grasas?
¿Por qué es necesario bajar de peso?
El problema de subir y bajar de peso

LA CELULITIS:

Veamos claramente qué es
El tejido conjuntivo
El porqué de la piel naranja
¿Influye la obesidad?
¿Es bueno el masaje?
Técnicas del auto masaje contra la celulitis

PLAN DE ALIMENTACION HIPOCALORICO:

Como planificar una dieta hipocalórica
Calculemos las calorías diarias. Peso ideal corregido
Cálculo del peso ideal corregido
¿Régimen estricto o régimen “elástico”?
¿Cuántas calorías necesitamos si queremos adelgazar?
¿Cuál es la pérdida de peso que se considera aceptable?
¿Qué plan de alimentación nos corresponde?
¿Cómo reemplazar los alimentos?
Consejos para mantenernos en el peso ideal
¿Qué plan de alimentación nos corresponde?
¿Cómo reemplazar los alimentos?
Consejos para mantenernos en el peso ideal

CONTROLEMOS NUESTRA CONDUCTA ALIMENTARIA:

Planifiquemos la comida
Antes de comer
Durante la comida
Después de comer
Algo importante sobre el ejercicio físico
Cuando comemos fuera de casa
La comida chatarra
Cuándo compremos alimentos
Las etiquetas de los alimentos
Productos dietéticos bajos en sodio
Productos dietéticos para diabéticos
Productos dietéticos para celíacos
Productos dietéticos bajos en calorías
A la hora de cocinar
¿Cómo logramos mantener nuestro peso?

DIETAS DE MODA:

Creencias y mitos nutricionales
¿Qué nos ofrecen estas dietas?
Otras dietas de moda
¿Qué pasa con las dietas vegetarianas?

TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA:

La distorsión de la imagen corporal
¿Qué sucede cuando nos alejamos de una correcta alimentación?
Anorexia
Anorexia nerviosa
Características de la anorexia nerviosa
Bulimia
Bulimia nerviosa
Características de la bulimia nerviosa
¿Qué es la bulimorexia?
El efecto de los diuréticos
Diferencias entre la anorexia y la bulimia nerviosa
¿Cómo podemos mejorar este desequilibrio?

TABLAS DE COMPOSICIÓN QUIMICA:

Guía calórica y vitamínica de los alimentos
Productos lácteos
Huevos
Carnes
Aves
Pescados y Mariscos
Vegetales, hortalizas y legumbres
Frutas secas y envasadas
Cereales y derivados
Cuerpos grasos y aderezos
Azúcares y dulces
Bebidas e infusiones

LAS VENTAJAS DEL EJERCICIO FISICO:

El ejercicio puede ser un placer
El problema de las adicciones
El bienestar de nuestro cuerpo
Deportes y vida diaria
Para desarrollar la fuerza
Para desarrollar la velocidad
Para desarrollar la resistencia
Para desarrollar la agilidad
¡No a las exigencias desmedidas!
Respetemos nuestros gustos
La importancia de la regularidad
Entre amigas
En la variedad está el gusto
Tomemos recaudos
¡A caminar!
Calentando los músculos
 Los beneficios de trotar
Consejitos al trote
Ejercicios aeróbicos
La bicicleta. Pedalear tiene su técnica
¿Qué bicicleta comprar?
Zambullirnos en el relax
Los beneficios de la natación son muchos
Recomendaciones a la hora de nadar
Ejercicios diferentes para momentos diferentes
Gimnasia y embarazo
Gimnasia y tercera edad
Gimnasia e infancia

GIMNASIA MODELADORA:

Beneficios de la gimnasia
Lápiz, papel y centímetro
Ejercicios y rutinas: Para dar elasticidad a todo el cuerpo
Ejercicios y rutinas: Nos estiramos y abrazamos, la rodilla con las manos
Ejercicio y rutinas: hasta completar 26 ejemplos

GIMNASIA FACIAL:

Principios de la gimnasia facial
¿Siempre es eficaz la gimnasia facial?
¿En qué consiste la gimnasia facial?
La gimnasia facial tiene 10 normas básicas
Muestra 12 ejemplos de gimnasia facial

RECETARIO:

Para entendernos mejor (equivalencias de vocablos hispanoamericanos)
Pesos y medidas de los alimentos
Diccionario de términos culinarios
Índice general de recetas
Índice alfabético de recetas
21 ejemplos de salsas y aderezos
5 tipos de caldos y sopas
25 recetas de carne de res
28 recetas de aves
33 recetas de pescados
4 recetas de huevos
28 recetas de cereales y legumbres
26 recetas de pastas
48 recetas de vegetales
47 recetas de dulces y postres

RECETAS BAJAS EN CALORIAS:

¿Qué condimentos podemos utilizar para cocinar?
Consejos
Y más…

Salsas y aderezos
Caldos y sopas
Carnes vacunas. Carnes de aves
Pescados
Huevos
Cereales y legumbres
Pastas
Vegetales
Dulces y postres

FICHA TECNICA:

1 Tomo

360 páginas

En formato de 28.5 y 20.5 cm

Edición a todo color, ilustrada, fotografías, tablas, etc.

Pasta gruesa abullonada en color

ISBN 9974-7959-0-7

Autor Valeria C. Aguirre y María de los Ángeles Guariño, et al

Editor Arquetipo Grupo Editorial

NOVEDAD

DISTRIBUIDOR ABC Ediciones

Si es de su agrado está espléndida obra:

EN FORMA Y CON SALUD DIETA SANA Y GIMNASIA

1 Tomo Director y Supervisor Gral Luis Roberto Barone et al Grupo Classa

Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 aquí en Culiacán, Sinaloa, México Teléfono 01-6677-146961 Solo en México Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

Para envíos internacionales favor de pedir su cotización anotando el título de su interés, el código postal o el nombre de la Ciudad en donde llegaría su petición

No; manejamos versión en PDF

Tenemos asistencia telefónica desde las 10:00 A.M, hasta las 10:00 P.M., horario del Pacífico

Puede comunicarse gratis en el siguiente Teléfono:

01-800-832-7697

Mayor información:

alfonsomonarrez@gmail.com

a.b.c.monarrez7146961@hotmail.com

Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS

Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias

EN FORMA Y CON SALUD DIETA SANA Y GIMNASIA

1 Tomo Director y Supervisor Gral Luis Roberto Barone et al Grupo Classa

Quedo a sus órdenes; gracias